“成年人的世界没有容易二字,除了胖。”如今,很多人都在为减肥苦恼,反复思量,左右为难。但是,你有没有认真想过,我们在吃东西的时候,有多少是因为真的饿了,又有多少是为了抵抗焦虑、悲伤?这本《学会吃饭》,会带给你不同的减肥思路。
减肥过程中最痛苦的莫过于抵挡各种美食的诱惑了,每天小心翼翼地计算卡路里,哪怕饿到眼睛发绿,吃饭也只敢数着米粒进食。蛋糕、冰淇淋之类的就不要想了,各种低卡代餐可能会成为你餐桌上的常客。
美国印第安纳州立大学心理系荣誉教授,耶鲁大学博士珍•克里斯特勒和《纽约时报》畅销书作家艾莉莎•鲍曼在《学会吃饭》中讲述了这样一种饮食哲学:食物不分好坏,停止担心卡路里。察觉自己为什么吃,比吃什么、怎么吃更重要——大多数的时候,我们不是因为饿而吃,而是为了抵抗焦虑、空虚、叛逆、悲伤,寻求慰藉,或是喜悦。
作者通过一套实证有效的方法,帮读者通过书中的 33个饮食训练,重新认识自己的身体、情绪和欲望,找回心灵的平静,剔除错误的进食模式,找到新的人生可能,以更健康的态度面对食物,放下挣扎,实现更自在的人生。
想象一下,你可以不必经过挣扎、不必放弃最喜爱的食物、不必经历渴望与意志之间所产生的拉扯,享受美味的甜点却不必感到罪恶、不必担心一旦开始吃就停不下来,就能成功减重,这会有多自在?
正念饮食法会引导你达成这个境界。正念指出,生命许多的挣扎及痛苦,源于过度执着于想要的事物,对于可能造成问题的事情却充满恐惧。
当你尝试打破过去的饮食习惯,用正念的方法去体会食物,你可以从四粒葡萄干中吃出幸福和美好。
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