课程信息

各种油炸食品制作视频+美食教程

课程目录

├── 十里香卤烤王资料及视频

│ ├── 十里香卤烤王.doc 0.04M

│ ├── 十里香卤王视频1.DAT 313.92M

│ └── 十里香卤王视频2.DAT 111.52M

├── 腌制料

│ ├── IMG20220924140433.jpg 10.69M

│ ├── IMG20220924140452.jpg 12.55M

│ ├── IMG20220924143842.jpg 4.73M

│ ├── IMG20220924183136.jpg 9.75M

│ ├── IMG20220924183320.jpg 9.21M

│ ├── IMG20220924183416.jpg 11.62M

│ ├── mmexport1664018628198.jpg 0.03M

│ ├── mmexport1664018630668.jpg 0.10M

│ ├── Screenshot_2022-09-24-12-50-50-77_090d9ae461b065ca11c329abb9cd0d70.jpg 0.40M

│ ├── Screenshot_2022-09-24-14-33-13-80_090d9ae461b065ca11c329abb9cd0d70.jpg 0.71M

│ ├── tb_image_share_1664001928432.jpg 0.48M

│ ├── VID20220924141427.mp4 588.63M

│ └── VID20220924143855.mp4 47.07M

├── 餐创榆林炸鸡腿

│ └── 餐创韩式炸鸡.mp4 475.84M

├── 迪拜碳锅系列

│ ├── 22

│ │ ├── 第一集.mp4 1478.24M

│ │ └── 第六集.mp4 791.72M

│ ├── 第二集.ts 136.10M

│ ├── 第三集.ts 101.64M

│ ├── 第四集.ts 87.43M

│ └── 第五集.ts 204.44M

├── 鸡柳鸡排

│ ├── IMG20220924181408.jpg 9.16M

│ ├── VID20220924105616.mp4 55.76M

│ └── VID20220924181412.mp4 40.49M

├── 录屏

│ └── 20221024_190119.mp4 156.80M

├── 亮仔炸鸡炸串教程

│ ├── 奥尔良腌料图片

│ │ ├── 奥尔良配方.livp 3.05M

│ │ ├── 白砂糖.livp 3.18M

│ │ ├── 弘扬烧烤增香王.png 6.23M

│ │ ├── 老母鸡鲜香粉.png 8.29M

│ │ ├── 麦芽酚.png 5.58M

│ │ ├── 嫩肉粉.png 6.60M

│ │ ├── 色素辣椒粉.png 9.71M

│ │ ├── 食用盐.livp 2.28M

│ │ ├── 特味浓奥尔良腌料.png 8.86M

│ │ ├── 鲜香王.png 7.87M

│ │ ├── 用奥尔良料腌制的产品.livp 2.91M

│ │ └── 玉米淀粉.png 6.97M

│ ├── 大鸡骨架的腌料图片

│ │ ├── 奥尔良腌料.livp 2.31M

│ │ ├── 鸡骨架的腌料.livp 2.68M

│ │ ├── 蜜汁腌料.livp 3.37M

│ │ ├── 牛肉香精.livp 3.01M

│ │ ├── 双斧牌食粉.livp 3.29M

│ │ ├── 甜蜜素.livp 3.23M

│ │ ├── 香辣腌料.livp 3.68M

│ │ ├── 鲜味宝.livp 3.30M

│ │ └── 樱酥粉.livp 3.30M

│ ├── 鸡柳腌料图片

│ │ ├── 金馋霸腌料.livp 3.36M

│ │ └── 鸡柳配方.livp 2.52M

│ ├── 撒料配方和炸好后成品撒什么料

│ │ ├── 干撒料配方.livp 3.31M

│ │ ├── 炸好的成品撒的料.livp 2.48M

│ │ └── 珍品鲜麻辣烧烤料.png 6.99M

│ ├── 所有料的大概价格

│ │ └── 料的大概价格根据当地.png 4.84M

│ ├── 香辣腌制料图片

│ │ ├── 妙利.livp 3.26M

│ │ ├── 双盈中辣腌制料.livp 2.31M

│ │ └── 香辣腌料配方.livp 3.30M

│ ├── 原味腌料图片

│ │ ├── 3A粉.livp 3.41M

│ │ ├── 花旗起酥油.png 3.13M

│ │ ├── 鸡排粉.livp 3.37M

│ │ ├── 老母鸡鲜香粉.livp 3.26M

│ │ └── 原味腌料配方.livp 3.31M

│ ├── 炸鸡卖货价格

│ │ └── 亮仔炸鸡卖货价格.livp 2.97M

│ ├── 炸鸡所需要的工具

│ │ └── 炸鸡需要的工具.png 5.94M

│ ├── 奥尔良腌料的制作.mov 460.95M

│ ├── 棒棒鸡第一步.mov 282.96M

│ ├── 棒棒鸡第2步.mov 269.93M

│ ├── 棒棒鸡第3步.mov 175.01M

│ ├── 大鸡腿的改刀.mov 12.30M

│ ├── 甘梅地瓜的改刀.mov 98.32M

│ ├── 甘梅地瓜裹粉和油炸.mov 220.52M

│ ├── 鸡脖子的腌制过程.mov 153.34M

│ ├── 鸡脖子的改刀.mov 42.74M

│ ├── 鸡叉骨的腌制过程.mov 209.68M

│ ├── 鸡叉骨的收拾方法.mov 56.18M

│ ├── 鸡叉骨的油炸过程.mov 326.30M

│ ├── 鸡骨架的腌制过程.mov 615.33M

│ ├── 鸡骨架的收拾方法.mov 93.02M

│ ├── 鸡柳的改刀与腌制.mov 294.12M

│ ├── 鸡柳的裹粉与油炸.mov 370.88M

│ ├── 鸡柳的配料.mov 327.31M

│ ├── 鸡排的改刀.mov 11.57M

│ ├── 鸡心的腌制过程一.mov 7.37M

│ ├── 鸡心的腌制过程二.mov 5.90M

│ ├── 起鳞系列做法.mov 223.08M

│ ├── 酸甜酱的制作.mov 8.86M

│ ├── 甜酱的制作过程第一步.mov 9.88M

│ ├── 甜酱的制作过程第二步.mov 2.95M

│ ├── 香辣酱的制作.mov 10.87M

│ ├── 猪喉骨的腌制.mov 15.83M

│ ├── 猪喉骨的改刀.mov 12.64M

│ └── 炸蘑菇的制作.mov 3.42M

├── 台湾无骨香鸡柳制作方法

│ └── 台湾无骨香鸡柳制作方法

│ └── 台湾无骨香鸡柳制作方法

│ ├── 怪难吃香酥凤爽多(鸡柳)制作视频.DAT 353.96M

│ ├── 怪难吃”系列风味油炸小吃.doc 0.09M

│ └── 台湾无骨香鸡柳等炸制品的制作方法.doc 0.05M

├── 王记炸货店里情况

│ ├── IMG20220923103111.jpg 22.01M

│ ├── IMG20220923104002.jpg 10.03M

│ ├── IMG20220923104041.jpg 20.27M

│ ├── IMG20220923104239.jpg 19.46M

│ ├── IMG20220923104249.jpg 20.16M

│ ├── IMG20220923104312.jpg 12.85M

│ ├── IMG20220923104319.jpg 11.71M

│ ├── IMG20220923104326.jpg 13.14M

│ ├── IMG20220923104336.jpg 11.31M

│ ├── IMG20220923104350.jpg 11.16M

│ ├── IMG20220923104405.jpg 11.21M

│ ├── IMG20220923104556.jpg 11.88M

│ └── VID20220923103128.mp4 39.35M

├── 文字资料

│ ├── 王记炸货技术2

│ │ ├── 王记炸货技术2_页面_1.jpg 0.44M

│ │ ├── 王记炸货技术2_页面_2.jpg 0.45M

│ │ ├── 王记炸货技术2_页面_3.jpg 0.34M

│ │ └── 王记炸货技术2_页面_4.jpg 0.35M

│ ├── 王记炸货技术配方

│ │ ├── 王记炸货技术配方_页面_01.jpg 0.37M

│ │ ├── 王记炸货技术配方_页面_02.jpg 0.56M

│ │ ├── 王记炸货技术配方_页面_03.jpg 0.47M

│ │ ├── 王记炸货技术配方_页面_04.jpg 0.49M

│ │ ├── 王记炸货技术配方_页面_05.jpg 0.46M

│ │ ├── 王记炸货技术配方_页面_06.jpg 0.34M

│ │ ├── 王记炸货技术配方_页面_07.jpg 0.36M

│ │ ├── 王记炸货技术配方_页面_08.jpg 0.40M

│ │ ├── 王记炸货技术配方_页面_09.jpg 0.51M

│ │ ├── 王记炸货技术配方_页面_10.jpg 0.40M

│ │ ├── 王记炸货技术配方_页面_11.jpg 0.46M

│ │ └── 王记炸货技术配方_页面_12.jpg 0.22M

│ └── 王记炸货冷菜技术

│ └── 王记炸货冷菜技术.jpg 0.49M

├── 勇创 干炸酥脆丸子配方

│ └── 干炸丸子.mp4 353.91M

├── 炸刀鱼

│ └── mmexport1663921241183.mp4 22.18M

├── 炸带鱼

│ ├── mmexport1663920352341.mp4 4.32M

│ ├── mmexport1663920357123.mp4 2.28M

│ ├── mmexport1663920367419.mp4 4.51M

│ └── mmexport1663940950109.mp4 26.40M

├── 炸鸡

│ ├── mmexport1664006908465.mp4 37.52M

│ ├── mmexport1664006917316.mp4 6.27M

│ └── mmexport1664018799339.mp4 30.68M

├── 炸鸡腿

│ └── mmexport1663921227603.mp4 21.13M

├── 炸炉

│ ├── IMG20220923195636.jpg 11.90M

│ ├── IMG20220923195823.jpg 10.99M

│ ├── IMG20220923195825.jpg 14.20M

│ ├── IMG20220923200356.jpg 12.59M

│ └── VID20220923195615.mp4 25.48M

├── 炸萝卜丸子

│ ├── mmexport1663940216188.mp4 46.40M

│ ├── VID20220923192841.mp4 40.24M

│ └── VID20220923192915.mp4 32.76M

├── 炸辣椒

│ └── VID20220923184623.mp4 49.64M

├── 炸龙利鱼

│ ├── mmexport1664018813717.mp4 4.20M

│ ├── mmexport1664018854700.mp4 9.31M

│ └── mmexport1664018882605.mp4 18.55M

├── 炸蘑菇

│ ├── mmexport1663920923401.mp4 7.82M

│ └── mmexport1663920935383.mp4 12.50M

├── 炸耦合茄盒

│ ├── mmexport1663921281190.mp4 32.44M

│ ├── mmexport1663921501906.mp4 33.44M

│ └── VID20220923185504.mp4 57.27M

├── 炸薯条

│ ├── mmexport1663920540020.mp4 4.79M

│ └── mmexport1663920552316.mp4 8.47M

├── 炸小黄鱼

│ ├── mmexport1663920413950.mp4 9.97M

│ └── mmexport1663920527069.mp4 14.67M

├── 最新快餐店脆皮炸鸡翅

│ ├── 奥尔良炸鸡翅(自制香炸粉的制法).doc 0.02M

│ └── 巧做脆皮炸鸡翅.flv 11.53M

├── 炸虾系列

│ └── mmexport1663921618732.mp4 21.77M

├── 最新友家炸鸡鸡腿鸡叉骨配方技术

│ ├── 友家炸鸡文字资料

│ │ ├── 起鳞脆皮炸鸡 大鸡排 盐酥鸡鸡叉骨 掌中宝文字补充资料.pdf 1.00M

│ │ ├── 无骨鸡柳制作配方技术原文件.pdf 1.03M

│ │ └── 香酥炸鸡配方原文件.pdf 2.50M

│ ├── 第1课 速冻食材的解冻方法.mp4 472.29M

│ ├── 第2课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根 鸡骨架的前期处理.mp4 360.43M

│ ├── 第3课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根的腌制过程.mp4 425.94M

│ ├── 第4课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根 炸制之前的挂浆方法.mp4 193.44M

│ ├── 第5课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根的炸制(01).mp4 411.60M

│ ├── 第5课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根的炸制(02).mp4 260.71M

│ ├── 第5课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根的炸制(03).mp4 222.20M

│ ├── 第5课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根的炸制(04).mp4 234.39M

│ ├── 第5课 鸡叉骨 鸡脖 鸡翅中 鸡翅根的炸制(05).mp4 196.49M

│ ├── 第6课 鸡骨架的腌制挂浆方法.mp4 348.76M

│ ├── 第7课 QQ鸡骨架的炸制方法(01).mp4 185.15M

│ ├── 第7课 QQ鸡骨架的炸制方法(02).mp4 300.17M

│ ├── 第8课 香酥大鸡排的调浆 裹粉方法.mp4 340.79M

│ ├── 第9课 香酥大鸡排的炸制过程.mp4 290.05M

│ ├── 第10课 香酥大鸡排专用撒料装袋过程 .mp4 152.96M

│ ├── 第11课 盐酥鸡和黄金膝软骨的腌制及裹粉方法.mp4 156.49M

│ ├── 第12课 盐酥鸡和黄金膝软骨的腌制及裹粉方法.mp4 312.48M

│ ├── 第13课 盐酥鸡和黄金膝软骨的炸制方法.mp4 210.43M

│ ├── 第14课 鸡柳的改刀方法.mp4 299.24M

│ ├── 第15课 鸡柳腌料的配制和腌制方法.mp4 264.40M

│ ├── 第16课 演示鸡柳的五种不同的裹粉方法.mp4 296.21M

│ ├── 第17课 鸡柳的炸制方法.mp4 338.10M

│ ├── 第18课 鸡柳的第5种裹面方法和炸制过程.mp4 283.35M

│ ├── 第19课 重要 剩余裹粉的处理方法.mp4 48.22M

│ ├── 第20课 起鳞脆皮炸鸡的腌制方法.mp4 257.91M

│ ├── 第21课 起鳞脆皮炸鸡的裹粉方法.mp4 595.43M

│ ├── 第22课 起鳞脆皮炸鸡的裹粉方法.mp4 374.93M

│ ├── 第23课 起鳞脆皮炸鸡--翅中炸制方法.mp4 324.69M

│ ├── 第24课 起鳞脆皮炸鸡--翅根炸制方法.mp4 397.77M

│ └── 第25课 起鳞脆皮炸鸡--琵琶腿的炸制方法.mp4 110.22M

├── 炸鳕鱼块

│ ├── mmexport1663921031582.mp4 9.91M

│ └── mmexport1663921046026.mp4 23.13M

├── 正宗韩式炸鸡技术配方

│ ├── 9.mp4 1606.58M

│ ├── 2019-04-03 162310.png 0.82M

│ ├── 2019-04-03 162313.png 1.18M

│ ├── 2019-04-03 162317.png 0.88M

│ └── 炸鸡配方.docx 0.02M

└── 【编号3826】肯德基风味鱼鳞炸鸡腿鸡块技术配方

├── 鱼鳞鸡腿视频教程.mp4 347.36M

└── 鱼鳞鸡腿文字详情.doc 0.03M